Accelerare una reazione chimica con dei catalizzatori diversi.
Materiali:
- Bottiglia di plastica
- Bacinella
- Acqua ossigenata
- Detersivo (si può anche non utilizzare)
- Lievito di birra (oppure diossido di manganese)
- Acqua
Procedimento:
Metti la bottiglia nella bacinella, al suo interno versa 125 cm cubi di acqua ossigenata a 20 volumi. Aggiungine un quantitativo simile di detersivo, servirà solo da colorante. Agita il composto. Ora si può procedere in due modi:
- Sciogli un panetto di lievito di birra con qualche cucchiaino di acqua. Versa la miscela nella bottiglia e osserva ciò che accade;
- Come si fa nei laboratori, in un becher mettere acqua ossigenata e una punta di spatola di diossido di manganese.
L'esito sarà uguale per i due modi.
Conclusioni:
Lievito di birra e diossido di manganese sono due catalizzatori diversi che accelerano la stessa reazione chimica. Inoltre se avviciniamo la punta di un fiammifero spento con la punta ancora incandescente si riaccenderà perché il gas nella schiuma è ossigeno.
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